Maandalizi kabla ya kunoa kisu:
1, kwanza angalia blade: blade kuelekea jicho, ili uso wa kisu na mstari wa kuona ndani ya ≈30 °.Utaona safu kwenye blade -- mstari mweupe wa blade, ikionyesha kuwa kisu kimekuwa kizito.
2, kuandaa whetstone: Kuwa na uhakika wa kuandaa whetstone faini.Ikiwa mstari wa blade ni nene, pia uandae jiwe la haraka la ukali, linalotumiwa kuimarisha kisu haraka.Ikiwa huna kiboreshaji cha kudumu, unaweza kupata kitambaa nene (aina ya taulo) ili kukidhi chini ya jiwe la kunoa.Mimina maji kidogo kwenye jiwe.
Anza kunoa kisu (chukua mstari wa blade kama mfano):
1. Saga uso wa makali ya ndani kwanza.Tengeneza kisu cha jikoni na jiwe la mawe kwa Pembe ya 3 ° ~ 5 ° (upande wa ndani wa makali ya ndani ni mdogo, jitihada ndogo za kukata mboga).Unaponoa kisu mbele na nyuma, weka Pembe hii kimsingi bila kubadilika.Baada ya viharusi kadhaa, angalia blade kwa njia ya 1.1 hadi mstari wa blade ni mdogo sana.Ikiwa utaendelea kuimarisha kisu, blade itazunguka na mstari wa blade utaongezeka.
2. Kisha saga uso wa makali ya nje.Fanya kisu cha jikoni na jiwe la mawe kwa Pembe ya 5 ° ~ 8 ° (uso wa nje wa makali huhakikisha kwamba sahani zilizokatwa zinaweza kutenganishwa na kisu cha jikoni vizuri, lakini haipaswi kuwa kubwa sana).Unaponoa kisu mbele na nyuma, weka Pembe hii kimsingi bila kubadilika.Baada ya viharusi kadhaa, angalia blade kwa njia ya 1.1 hadi mstari wa blade ni mdogo sana.Ikiwa utaendelea kuimarisha kisu, blade itazunguka na mstari wa blade utaongezeka.
Saga kwa matokeo yafuatayo:
A Hakuna kusaga mbaya kwenye ukingo.Uso wa makali ni mkali.
B Piga mkono wako kando ya blade bila kukunja (hakuna curling).
C Angalia blade katika njia ya 1.1 hadi mstari wa blade uwe mdogo sana kwamba blade haionekani sana.